Panaderas por un día

¿Hay algo más irresistible que un buen pan untado con Nutella? Los expertos en nutrición dicen que «el pan en sí mismo no engorda, sino que contribuye a una dieta más saludable y que deberíamos consumir entre 50 y 200 gramos diarios». Para mí es muy difícil tener en mis manos un pan recién hecho, artesanal, de multicereales, o de kamut, o de espelta, o con nueces y pasas, calentito, con ese olor que te envuelve y que es capaz de llevarte a la infancia de un golpe… y no comer más que 200 gramos. ¡Imposible! Si además le unto Nutella, el bocado ya es un capricho de dioses.

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Una fiesta “handmade” en Madrid (y sorteo): Lanoa cumple un año

logo_no_washiHace un año nacía Lanoa Handmade, una plataforma online de artesanos con casi 50 firmas. Detrás está la mano (y la cabeza) de Diana Maján, arquitecta de formación y emprendedora con valentía y tesón, madre bloguera, y también amiga. Fue la primera amiga del 2.0 que desvirtualicé y muchas veces han sido las veces que nos hemos juntado, sobre todo por culpa de una adicción que ha difundido por toda la blogosfera: el washi-tape (os recomiendo sus talleres, no encontraréis una profesora mejor). Sigue leyendo